杭州人这样过年,可能与你家乡习俗有点不同!

过年

我国宋代诗人王安石,在《元日》一诗中写道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。就是关于“过年”的生动描写。

“过年”是中华民族的传统习俗,一提到“过年”两字,就会唤醒许多人的美好想象和回忆。如学生放假,工作停工,压岁钱,守舍,吃年夜饭,闹元宵等。如今,回家过年,是每个人一年到头最盼望的事!

过年

但是我们中华民族这么大,天南海北各地的过年风俗习惯也不尽相同,就拿杭州来说吧,杭州人过年也有一些特别的习俗和活动,可能与你家乡有点不同,不信你往下看!

过小年习俗不同:小年,其实也就过年的“预演”,北方人,到了腊月二十三,就要过小年了,而南方的小年是腊月二十四,但杭州人所谓的“小年夜”,其实是腊月二十九,也就是除夕的前一天。不过杭州人基本没有小年夜的习俗,因为第二天就正式过“大年三十”。

年货品种差异:年货与各地大致差不多,但是主要不同的是,要多一些非肉类生冷食物,北方人习惯置办熟食年货,如炒瓜子和花生、五香向日葵、甜大糕、油炸京果、萍果,梨等水果。杭州人习惯买些腊笋、冬笋、白鲞、海蛰、鱼(鲤鱼或鲩鱼)、韭芽儿、黄豆芽、荸荠等。

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扫尘有讲究:扫尘其实就是打扫卫生,打扫卫生是春节前南北方都有的习惯,借助清扫表达除旧之意,一家人干干净净过新春。但是,杭州人讲究扫地一定要“扫进来”,不能“扫出去”。即清扫时,笤帚千万不能从里往外扫,而要从外往里反扫,意思就是把如意、财气往里收,这是老杭州对来年家中吉祥、财富不断增加的美好期望。

年夜饭不同:杭州人的年饭,鸡鸭鱼肉,一应俱全,而且比较重口,具有浓重的地方特色。凉拌海蛰头、酱鸭儿、蒸鱼干、熏鱼、酱肉、皮蛋、白劖鸡、元宝鱼、春卷儿、八宝菜、腊笋烧肉、鲞烧肉或鲞烧鸡、油豆腐烧肉……这一顿年夜饭,是家庭主妇可以忙碌一天的“大事”,也是全家老小最最期待的。你家乡有这么讲究吗?

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包粽子:过年吃粽子,可能你还没听说过,但是老杭州过年吃粽子是一种传统的习俗了。粽子有米有肉,有咸有甜,寓意生活富足,且寒冷季节易于保存,杭州粽子以四角粽居多,口味以酱油肉粽和细沙粽子为主。

压岁钱:压岁钱与其它各地差不多,除夕夜家中长辈在年夜饭后,必给孩子压岁铜板。祝福晚辈平安!不同是孩子们拿到压岁铜板后,要压在孩子的枕头底下,才是真正的“压岁”,也有等孩子睡着以后,偷偷放在孩子枕头下的情况。

守舍:你家乡守舍的习俗可能是守到十二点之后,放一串开门鞭炮后,就睡觉,年初一早上可以吃一点起来再开门,而老杭州人年三十有不睡觉的习惯,就是从吃年夜饭开始,一整夜不睡,为的是迎接新春到来。

过年

初一吃年糕:大年初一早上,南方人一般都是吃汤圆,寓意团团圆圆,北方人吃水饺,寓意弯弯顺,即万事顺利。而杭州人最欢喜吃年糕,谐音“年高”,寓意年年高升。

闹元宵:元宵节各地活动较多,如舞狮子、舞龙,听书,看戏等等,而杭州人似乎仅有观灯赏灯!老杭州有民谚:“上灯圆儿落灯糕,正月十五闹元宵”。正月十二“上灯”,即开始搭灯,正月十五各地都会举办灯会,届时逛灯会、看花灯、猜灯谜,男女老少不亦乐乎,而灯会也是杭州整个春节民俗活动将要结束的标志。直到正月十八“落灯”,杭州人才算真正过完年!

看了以上习俗,觉得老杭州与你家乡有点不同吧!

灯会

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